Langhe Dolcetto DOC "l'Alteno" La Fusina
Caratteristiche del vino
Descrizione vino
Il Langhe Dolcetto DOC è un vino rosso giovane e meno impegnativo di altri vini del Piemonte, grazie alla gradazione alcolica contenuta e ad un corpo leggero, a motivo di ciò è consigliato per accompagnare molteplici e differenti piatti. L’uva utilizzata per produrlo viene selezionata, pigiata e condotta in vasche inox; dopo questo passaggio il vino viene fatto macerare a una temperatura compresa tra i 27-30°C ed in seguito portato in vasche d’acciaio inox dove si affina per un periodo di circa 3 mesi ed infine imbottigliato.
Le caratteristiche di questo vino Langhe Dolcetto
Alla vista il Langhe Dolcetto risulta di colore rosso rubino violaceo.b Il profumo ricorda la frutta fresca. Al palato risulta molto gradevole e morbido dal sapore leggermente erbaceo.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino Piemontese
Da servire in ampi calici alla temperatura di 14-17°C. Questo vino è adatto a un utilizzo quotidiano, accompagna egregiamente spuntini veloci o pizza.