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Winery Perusini

 

L'Azienda Agricola Perusini è situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali.

 

Iscritta nel Gotha dei vignaioli storici italiani l'azienda inizia la sua attività con Giacomo Perusini, nonno dell'attuale proprietaria, che ha saputo selezionare e salvaguardare i vitigni autoctoni come il Picolit. L'azienda vinifica solo uve proprie, il processo produttivo viene seguito con molta cura e dedizione già in vigna, tutti i vigneti sono situati in collina e godono di splendide esposizioni.

 

Da tre generazioni l'azienda ha come obbiettivo lo studio dei vitigni autoctoni per valorizzare la biodiversità e preservare i sapori tipici del luogo.