Chardonnay DOC BIO Perusini

Codice Prodotto 0567
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Caratteristiche
Cantina Perusini
Denominazione Chardonnay Doc
Annata 2022
Uvaggio 100% Chardonnay
Biologico
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF UD 6194
Sede Cantina Perusini - Corno di Rosazzo (UD) - Via del Torrione, 13
Abbinamento Branzino, Crostacei, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Affettati e salumi, Carni Bianche, Spaghetti alle vongole, Galletto alla brace
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Chardonnay DOC è un vino bianco friulano di gran classe, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani OrientaliL'uva che dà origine a questo vino è 100% Chardonnay, un vitigno internazionale dal profumo fruttato e caratteristico. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguono sei mesi di affinamento sulle fecce fini.

 

Caratteristiche di questo vino bianco della cantina Perusini

Alla vista appare giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Il profumo è fruttato con note di ananas, banana, camomilla e lievito. Al palato è pieno e fruttato con note di fiori gialli e pesca, con buona sapidità e mineralità nel finale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco del Friuli

Servire in calici di media ampiezza a temperatura di 10-12°C. Accompagna antipasti, primi piatti, minestre, uova e pesce.

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