NIKKA COFFEY VODKA Nikka

Questa vodka della distilleria giapponese Nikka fa parte della linea Coffey così come gli altri 3 prodotti della gamma: Nikka Coffey Gin, Nikka Coffey Grain e Nikka Coffey Malt; per tutti questi prodotti viene effettuata la distillazione tramite l'alambicco di tipo Coffey, dal nome dell'inventore. Si tratta di uno strumento particolare, utilizzato principalmente per la distillazione di whisky di grano e in grado di distillare i liquidi in maniera continua. Questa vodka viene prodotta con orzo maltato e grano turco distillati separatamente e miscelati solo in seguito, facendoli maturare in acciaio inox. Il prodotto così ottenuto viene infine filtrato con carbone di betulla bianca.

Caratteristiche di questa vodka giapponese

All'esame organolettico si presenta con un colore limpido e trasparente con note olfattive che rimandano ad erbe aromatiche e frutta; al palato colpisce per equilibrio e setosità. Da servire ad una temperatura di 6-8 °C nel classico calice da vodka alto e stretto, in modo tale da esaltarne le caratteristiche note olfattive.