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Carta dei vini
perfetto da bere con
- Affettati e salumi (2)
- Agnello (1)
- Arrosto di carne (1)
- Bistecca Fiorentina (3)
- Brasato (1)
- Carne Rossa in umido (1)
- Coniglio (1)
- Cotechino (1)
- Cotoletta alla milanese (1)
- Filetto al pepe verde (1)
- Formaggi di media stagionatura (2)
- Formaggi piccanti (1)
- Formaggi stagionati (3)
- Gnocchi al ragù (1)
- Grigliata di Carne (1)
- Pasta al sugo di carne (1)
- Pasta all'amatriciana (1)
- Pizzoccheri (1)
- Risotti (2)
- Risotto ai Funghi (1)
- Scaloppine ai funghi (1)
- Selvaggina (3)
- spezzatino di carne e selvaggina (2)
- Stinco di maiale al forno (1)
- Tagliata di Manzo (2)
stile del vino
Vini La Torre
Cantina La Torre
L'Azienda Agricola La Torre è ubicata a Sant'Angelo in Colle a sud di Montalcino; in zona collinare con esposizione sud-ovest e terreni di origine eocenica che conferiscono ai vini grande personalità.
Fondata nel 1976 dalla Giuseppe Ananìa è ora gestita dal figlio Luigi, che definisce la propria Azienda "Tradizionale ma non conservatrice" poichè tutta la produzione segue criteri tradizionali ma con una particolare attenzione alla sperimentazione e alla tecnologia.
La cantina ospita Botti in rovere di Slavonia e Barriques di varie essenze utilizzate per l'affinamento del Brunello di Montalcino.
Valutazione di Negozio del Vino 4.8/5 - 882 opinioni di clienti su eKomi
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