- Affettati e salumi (2)
- Agnello (4)
- Antipasti caldi di pesce (1)
- Antipasti di pesce affumicato (1)
- Antipasti di pesce al vapore (2)
- Branzino (2)
- Carne Rossa in umido (2)
- Coniglio (1)
- Cotoletta alla milanese (1)
- Cozze (2)
- Filetto al pepe verde (1)
- Formaggi di media stagionatura (3)
- Formaggi piccanti (3)
- Formaggi stagionati (2)
- Fritto misto di pesce (1)
- Galletto alla brace (1)
- Gnocchi al ragù (4)
- Grigliata di Carne (1)
- Maiale alla brace (4)
- Ostriche (1)
- Pasta al sugo di carne (1)
- Pasta all'amatriciana (4)
- Pesce alla griglia (1)
- Pesce spada (2)
- Selvaggina (2)
- Spaghetti alle vongole (1)
- Stinco di maiale al forno (2)
- Tagliata di Manzo (1)
Binzamanna Vini
Azienda Agricola Binzamanna
L'Azienda agricola Binzamanna nasce agli inizi del 2000 dalla passione della Sig.ra Sara Spanu e del marito, con l'obbiettivo di preservare l'unicità del territorio ed il patrimonio paesaggistico, con l'incremento di nuove attività collegate all'ambiente ed al turismo eco-sostenibile.
L'azienda ha un estensione di 22 ettari ed è situata a Martis, in un paesaggio di notevolesuggestione al centro dell'Anglona in provincia di Sassari. Boschi di quercia laternati alla macchia mediterranea fanno da cornice alle tenute dell'azienda.
La tenacia e la pazienza dell'azienda hanno contribuito a dare vita ad antichissimi vitigni il Bovale ed il Cagnulari dai quali vengono prodotti due vini IGT Isola dei Nuraghi; a questi vitigni si uniscono i due vitigni più famosi dell'isola, il Cannonau ed il Vermentino
