Cantina Poggio di Sotto
Lo store di Negozio del Vino ti propone i prestigiosi vini della cantina Poggio di Sotto, realizzati in una realtà agricola nel cuore della Toscana. I vini Poggio di Sotto sono un’eccellenza nel panorama enologico nazionale e comprendono alcune delle denominazioni più rinomate tra i vini toscani, come il Rosso e il Brunello di Montalcino. L’areale di produzione della tenuta si estende nei circa 20 ettari di terreno in località Castelnuovo d’Abate, sul versante sud-est della collina di Montalcino. In questa area, protetta dal Monte Amiata ma aperta alle brezze marine, il microclima è caratterizzato da importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Queste condizioni influiscono per la corretta maturazione degli uvaggi, vendemmiati e lavorati con tecniche innovative che consentono di portare in tavola prodotti unici per eleganza e carattere deciso. Le proposte enologiche della cantina toscana hanno ormai conquistato amanti del vino in tutto il mondo, anche grazie alle numerose etichette DOC e DOCG che raggiungono gli apici qualitativi delle denominazioni.
Tipologie di Vini Poggio di Sotto
La selezione di vini Poggio di Sotto del nostro store include differenti declinazioni delle uve di un vitigno storico della regione, il Sangiovese di Montalcino: imperdibile la proposta in vendita tra i Brunello di Montalcino, un rosso caratterizzato da un profumo di confettura di frutta rossa, note floreali e speziate. Questa iconica denominazione della cantina si contraddistingue per i lunghi periodi di affinamento in botte e bottiglia, in grado di regalare un risultato finale di grande equilibrio. Interessanti anche le proposte più fresche della cantina Poggio di Sotto, come le bottiglie in offerta tra i Rossi di Montalcino che presentano uno stile di medio corpo e profumato. Al fine di conservare le loro caratteristiche di qualità, è preferibile conservare i prodotti della cantina in luoghi freschi e asciutti, lontano da fonti di calore, così da mantenere la ricchezza di sfumature che ogni calice è capace di regalare.
Abbinamenti Suggeriti
I vini Poggio di Sotto in offerta nel nostro shop sono un’eccellenza della produzione enologica toscana e si sposano magistralmente con una varietà di cibi e portate. Fiore all'occhiello della cantina, il Brunello di Montalcino si distingue per la sua grande versatilità, perfetto da provare con carni rosse arrosto, brasate, cacciagione e formaggi stagionati. Servito in un calice ampio, il Brunello di Montalcino realizzato dalla cantina si apre in un bouquet di aromi che valorizza ogni piatto con la sua struttura e profondità. Imperdibile anche la versione Magnum, un’idea regalo di alto livello arricchita da un prezioso packaging in legno: questa proposta enologica accompagna alla perfezione piatti ricchi come pasta al sugo di carne, risotto ai funghi, filetto al pepe verde e bistecca fiorentina. Il Rosso di Montalcino, con la sua vivace personalità, si rivela un compagno ideale per una varietà di piatti come l’arrosto, il galletto alla brace, i gnocchi al ragù o la tagliata di manzo. Da non perdere le proposte in offerta tra i distillati, come la grappa della cantina Poggio di Sotto, perfetta per un finale di pasto sublime, da gustare sola o abbinata a un pezzo di cioccolato. Approfitta dei prezzi vantaggiosi nello store di Negozio del Vino e acquista con un click i vini Poggio di Sotto, perfetti per conquistare il tuo palato in ogni occasione.
