Detto anche il vino della sincerità, il Merlot venne introdotto in Friuli Venezia Giulia nel 1869 dal conte francese Teodoro de La Tour, per poi diffondersi velocemente in Veneto e in Trentino Alto Adige dove ha trovato condizioni ambientali ideali, con risultati a volte sorprendenti.
Particolarmente apprezzato tra i rossi friulani, il vino Merlot deve il suo nome all’omonimo vitigno a bacca nera, originario della Gironde, nel Sud-Ovest