Merlot "LASON" DOC CALDARO - KELLEREI KALTERN

Codice Prodotto 1719
€ 17,90 € 19,90
Prezzo iniziale € 19,90
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 16 dicembre, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
4 Grappoli AIS 2010
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina CALDARO - KELLEREI KALTERN
Denominazione Merlot DOC
Annata 2018
Uvaggio 100% Merlot
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ/215
Sede Cantina CALDARO - KELLEREI KALTERN - Caldaro (BZ) - Kellereistraße, 12
Abbinamento Selvaggina, Spezzatino di carne e selvaggina, Arrosto di carne, Formaggi di media stagionatura, Carne Rossa in umido, Cannelloni, Stinco di maiale al forno, Speck
Carta dei vini Merlot
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Un sorso di questo Merlot vi guiderà fino a Caldaro. Vi farà assaporare il calore e il fascino del territorio. Non ammicca ad altri luoghi e colpisce la sua freschezza di artemisia e menta. Prodotto con la vinificazione in purezza al 100% di uve di Merlot. Pure al 100%. Uve che hanno un’età compresa tra i 10 e i 20 anni, molto giovani e capaci già di sviluppare rese di 60 ettolitri per ettaro di terreno. Il sistema di allevamento è quello classico a Gujot. Il vino Lasòn Merlot di Caldaro, viene vinificato con una lenta fermentazione in rosso della durata di almeno due settimane di macerazione a temperatura controllata di 28°C. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione per 12 mesi in barrique che per un1/4 della produzione sono nuove. In ultimo una leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento. Il vigneto si erge in area collinare esposta verso sud, tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare con microclima molto caldo. Il terreno è di origine alluvionale con presenza argilloso.

 

Caratteristiche del vino Merlot “Lason”

L’aspetto all’esame organolettico per il vino di caldaro è rosso rubino intenso, Il profumo è di piccola frutta rossa, anice stellato ed eucalipto. Il gusto al palato è rotondo, con tannini ben integrati, di piacevole beva; il finale esplosivo di frutto e persistente.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso

Il vino rosso Merlot di Caldaro del Trentino, si accompagna al meglio a piatti di cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi stagionati saporiti. Va servito in calice tipo Ballon grande a 18°C. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • K WHITE
    Offerta Novità
  • Lagrein DOC
    Offerta
  • Pinot Bianco "VIAL" DOC
  • Pinot Nero DOC
    Offerta
  • Gewurztraminer DOC
    Offerta
  • Schiava Gentile DOC
    Offerta
  • K ROSÉ
    Offerta
  • Sauvignon DOC
  • Moscato Giallo DOC
    Offerta
  • Sauvignon "Quintessenz" DOC
    Offerta
  • Lago di Caldaro Classico Superiore "KALTERERSEE" DOC
  • Lagrein RISERVA "LAREITH" DOC
  • Prodotti simili
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Hofstatter] € 13,90 € 14,90
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Tenuta Luisa] € 14,60 € 16,80
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Le Vigne di Zamò] € 15,80 € 18,60
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Castello di Spessa] € 12,40 € 14,90
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Vigneti Le Monde] € 10,60 € 13,50
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [LA VIS] € 8,60 € 10,80
  • Merlot "DAL PIC" DOC
    Merlot "DAL PIC" DOC [COLLAVINI] € 29,60 € 33,80
  • Merlot "Perilla" DOC
    Merlot "Perilla" DOC [Venica] € 35,79 € 40,00
  • Merlot "XV" BIO
    Offerta BIO
    Merlot "XV" BIO [ALOIS LAGEDER] € 19,40 € 24,80
  • Merlot "GRAF DE LA TOUR" DOC
  • Merlot "Vigne 50 Anni" DOC
  • Merlot "Etichetta Nera" DOC
  • Altri utenti hanno comprato
  • Muller Thurgau DOC
    -31%
    Muller Thurgau DOC [LA VIS] € 8,80 € 12,80
  • Pinot Nero DOC
    Offerta
  • Barbera d'Alba "RUVEI" DOC
  • Muller Thurgau
    Muller Thurgau [COLTERENZIO] € 10,20 € 11,30
  • Muller Thurgau DOC
  • Lagrein RISERVA "LAREITH" DOC
  • Muller Thurgau "Festival" DOC
  • Lambrusco COL SASSOSO Grasparossa di Castelvetro DOC Secco
  • Gavi del Comune di Gavi DOCG
    -28%
  • Muller Thurgau DOC
    Muller Thurgau DOC [Andrian] € 11,90 € 13,80
  • Barolo "MONCLIVIO" DOCG
  • Merlot "XV" BIO
    Offerta BIO
    Merlot "XV" BIO [ALOIS LAGEDER] € 19,40 € 24,80