Merlot DOC Vigneti Le Monde

Codice Prodotto 4463
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Caratteristiche
Cantina Vigneti Le Monde
Denominazione Friuli Doc
Annata 2021
Uvaggio 100% Merlot
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PN 3579
Sede Cantina Vigneti Le Monde - Prata di Pordenone (PN) - Via Garibaldi, 2
Abbinamento Gnocchi al ragù, Pasta all'amatriciana, Arrosto di carne, Cannelloni, Filetto al pepe verde, Tagliatelle ai Funghi, Risotto ai Funghi, Formaggi stagionati
Carta dei vini Merlot
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla vinificazione in assoluta purezza di uve di Merlot al 100%, allevate entro gli ambiti aziendali della cantina Le Monde, raffinata e prestigiosa azienda vitivinicola del territorio Friulano. La provenienza è quella del Friuli, in grado di vantare la certificazione Di Origine Controllata. La vendemmia si svolge l’ultima decade di settembre. La vinificazione prevede la macerazione, con follature giornaliere a temperatura controllata per 15-20 giorni. Segue una maturazione in acciaio per alcuni mesi.

 

Caratteristiche di questo vino della Cantina Vigneti Le Monde

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profumo è ampio, accattivante, in continua evoluzione nel calice con l’alternarsi di note fruttate e speziate. Il gusto è piacevole e fresco, le note di frutta permangono persistenti, sostenute da un sorprendente equilibrio.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso

Predilige l’accostamento con sapori decisi: si sposa bene con le carni rosse e i salumi. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 13% Vol.

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