Magnum 1,5 Litri Montefalco Sagrantino 2016 DOCG in Cassa Legno Benincasa

Codice Prodotto 0723
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Caratteristiche
Cantina Benincasa
Denominazione Montefalco Sagrantino Docg
Annata 2016
Uvaggio 100% Sagrantino
Gradazione 15,00%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PG8445
Sede Cantina Benincasa - Bevagna (PG) - Via Capro, 23
Abbinamento Coniglio, Brasato, Bistecca Fiorentina, Caponata, Risotti, Selvaggina, Spezzatino di carne e selvaggina, Formaggi piccanti
Carta dei vini Sagrantino di Montefalco
Formato Magnum
Regione Umbria (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa Legno Serigrafata.

 

Sagrantino di Montefalco DOCG  è un vino rosso della regione UmbriaLe uve che danno vita a questo vino sono 100% uve Sagrantino. L’uva viene raccolta in cassette di legno, diraspata e pigiata lievemente nel mese di ottobre; in seguito inizia la fermentazione che dura circa 20 giorni al cui termine il vino viene affinato in barriques per un periodo minimo di 18 mesi.

 

Le caratteristiche del Sagrantino di Montefalco DOCG

Alla vista questo Sagrantino di Montefalco si presenta di colore rosso rubino con riflessi tannini. Al naso spicca il profumo di more e di tabacco. Al palato risulta un vino rosso molto massiccio ma fine, grazie alla carica tannica che lo contraddistingue.

 

Gli abbinamenti consigliati al Sagrantino di Montefalco

Da servire in ampi bicchieri di cristallo alla temperatura di 18-20°C. Si consiglia di decantare il prodotto 2-3 ore prima di servirlo per esaltarne le qualità. Si abbina a carne rossa in umido e alla griglia, selvaggina e carni bianche.

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