Barbera d'Alba Superiore "La Castella" DOC La Fusina

Piemonte
Barbera d'alba DOC Superiore
2013
Sku: 0384
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Azienda Agricola La Fusina   L’azienda Agricola La Fusina è situata nella frazio...
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Caratteristiche del vino

Cantina
La Fusina
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barbera
Denominazione:
Barbera d'alba DOC Superiore
Annata:
2013
Uvaggio:
100% Barbera.
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Zuppe, Coniglio, Risotti

Descrizione vino

Il Barbera d’alba Vigna Castella DOC è un vino rosso della regione Piemonte.

Questo Barbera della cantina La Fusina è un vino che viene affinato in barrique di rovere francesi per un periodo di 18 mesi.

Le caratteristiche del vino

Alla vista si presenta rosso e carico con sfumature di porpora.

A naso esprime un forte profumo di spezie e di frutta matura.

In bocca abbina sapori molto forti e corposi che si armonizzano tra di loro grazie alla struttura e all’affinamento.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire a una temperatura di cica 18°C, esalta le proprie qualità se decantato per almeno qualche minuto.

Si abbina ai primi piatti, carne rossa in umido e alla griglia, affettati e salumi.

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