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Langhe Chardonnay DOC La Fusina

Piemonte
Langhe Chardonnay Doc
2021
Sku: 0058
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Punteggio sommelier
87/100
2022

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L’azienda Agricola La Fusina è situata nella frazione Santa Lucia in Piemonte, in ...
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Caratteristiche del vino

Cantina
La Fusina
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Chardonnay
Denominazione:
Langhe Chardonnay Doc
Annata:
2021
Uvaggio:
100% Chardonnay
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Vitello tonnato, Carni Bianche, Formaggi freschi, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Antipasti caldi di pesce, Aperitivo, Crespelle spinaci e ricotta
Solfiti:
Contiene Solfiti
Codice ICQRF:
CN/1575
Sede Cantina:
Azienda Agricola La Fusina - Dogliani (CN) - Frazione S. Lucia, 33

Descrizione vino

Langhe Chardonnay DOC è un ottimo vino bianco proveniente dalla zona delle Langhe piemontesi. I grappoli che servono alla sua produzione vengono raccolti nel mese di settembre e fatti fermentare a una temperatura di circa 16-18°C fino all’inizio della primavera; successivamente il vino viene imbottigliato.

 

Le caratteristiche del Langhe Chardonnay

Alla vista il colore risulta giallo paglierino. A naso spiccano fragranze floreali oltre che sensazioni molto delicate.

 

Gli abbinamenti al Langhe Chardonnay

Al palato risulta molto equilibrato con un sapore sottile e fruttato. Da servire tassativamente fresco a una temperatura di circa 10-12°C. Si consiglia di servirlo in un cestello con del ghiaccio. 

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