Grappa RISERVA "LA SPEZIATA BARRIQUE" Sibona
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2023 |
| Cantina | Sibona |
| Denominazione | Grappa |
| Gradazione | 44,00% |
| Cl | 50cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Sibona - Piobesi d'Alba (CN) - Via Castellero, 5 |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Distillato |
Dalla distilleria Sibona: "La Speziata". Una grappa Riserva che nasce da un progetto innovativo. Una preziosa Grappa Riserva invecchiata in barrique assemblata con legni selezionati in grado di donare piacevoli ed eleganti note speziate. Nasce dalla capacità e dalla voglia di innovazione dei tecnici Sibona che con grande passione per l‘arte di invecchiare la grappa, provando sempre nuove tipologie di botti e barrique in modo di trasferire e donare al distillato caratteristiche uniche e pregiate.
Caratteristiche della Grappa Riserva "La Speziata"
All’esame organolettico si presenta con una colorazione ambrata che subito rimanda al legno. Il profumo è ricco, elegante con sensazioni di cannella e noce moscata. Il gusto è morbido, avvolgente, di lunghissima persistenza e con note di chiodi di garofano e zenzero.
Come servire questa Grappa
Una vera grappa da meditazione in grado di trasmettere emozioni uniche e coinvolgenti. Va servita a temperatura ambiente di 18° C in piccoli calici tulipano che lasciano apprezzare l’ampiezza dei profumi. Raggiunge una gradazione alcolica di 44% Vol.
