Grappa di Barolo Riserva "Invecchiata 5 Anni" Astucciata Sibona

Sibona 
Codice Prodotto 1455
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
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Caratteristiche
Cantina Sibona
Denominazione Grappa Riserva Barolo
Gradazione 42,00%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Sibona - Piobesi d'Alba (CN) - Via Castellero, 5
Carta dei vini Grappa
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

La più rinomata casa produttrice di grappe piemontesi Sibona, concepisce questa sensazionale grappa di Barolo invecchiata 5 anni. Fiore all’occhiello della linea prestigio. Questa eccezionale Grappa Riserva ottenuta dalla distillazione di vinacce di Nebbiolo da Barolo derivanti dalle produzioni vitivinicole locali. Dopo il primo anno di affinamento trascorso in vasche di acciaio, viene poi messa a riposo per oltre 5 anni in botti di rovere e barriques. Durante questo lungo invecchiamento diventa morbida e complessa con sentori unici ed eleganti. È la massima espressione della grappa di Barolo ricca di profumi e note gustative che fanno di questa grappa il prodotto migliore dell’intera produzione Sibona.

 

Caratteristiche della Grappa di Barolo Riserva invecchiata 5 anni

La grappa di Barollo 5 anni di Sibona, si presenta all’esame organolettico con un colore ambrato intenso, profondo e al contempo limpido. Il complesso profumo evoluto e di grande intensità, si esprime con note tostate e speziate dove primeggia nettamente, avvolgendo l’assaggiatore il sentore di rovere. Il gusto è eccelso. Ricco, intenso, inebriante e di grande raffinatezza. Al palato lascia spiccati sentori di rovere e tabacco. Il retrogusto è ampio ed avvolgente, di lunga durata.

 

Come degustare questa Grappa

Questa grappa di barolo invecchiata 5 anni di Sibona, è eccezionale per la meditazione. Va servita a temperatura ambiente in piccoli bicchieri da superalcolici. Tipo Tulipano piccolo.

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