Per la produzione di quest’ Acquavite di pregio, La distilleria Berta impiega vinacce selezionate di vitigno Brachetto. Il sistema di distillazione è il classico e tradizionale metodo discontinuo con l’so di caldai in rame a funzionamento a Vapore. L’invecchiamento per questa grappa è di 12 mesi e si svolge completamente in piccole botti di legno che conferiscono profumi e sentori particolari al distillato.

Caratteristiche della Grappa Piasì Berta

All’esame organolettico questo distillato Berta Piasì, si presenta con un colore limpido, giallo ambra. Un profumo elegante, armonioso, pronunciato e netto. Il sapore ha una vena molto morbida dai sentori di vaniglia e rosa. Raggiunge una gradazione di 40% vol. deve essere servito in calice tulipano piccolo per distillati. Consigliato il “Calice Berta”, speciale servizio progettato per assaporare al meglio le espressioni dei distillati della casa produttrice.