Grappa "ELISI INVECCHIATA" In Astuccio Berta
| Punteggio sommelier | 88/100 | 2023 |
| Cantina | Berta |
| Denominazione | Grappa "ELISI INVECCHIATA" |
| Gradazione | 43,00% |
| Cl | 50cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Berta - Mombaruzzo (AT) - Via Gusti, 34 |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Distillato |
La Grappa invecchiata Elisi di Berta appartiene alla linea selezione. I vitigni impiegati per la sua produzione, come per tutte le grappe della linea selezione, sono scelti e selezionati accuratamente dai tecnici distillatori Berta. Il sistema di produzione è quello classico artigianale con metodo discontinuo. L’impianto è realizzato con caldaie in rame e funziona a vapore. Come si faceva una volta. L’invecchiamento e l’affinamento del prodotto avviene in botti di legni differenti che permettono alla grappa Elisi di berta di assorbire sfumature differenti.
Caratteristiche di questa Grappa Berta
Il colore di questa grappa è ambrato, il profumo è complesso e ampio con sentori di cacao e marasca. Il sapore è ricco ed avvolgente. Ampio. Si confermano le sensazioni avvertite nel profumo. A lungo persistente. Per il servizio si consiglia l’impiego del calice tulipano piccolo oppure un classico calicetto per i distillati.
