Grappa DOMENIS Luce di Uve Refosco in Astuccio DOMENIS1898

Codice Prodotto 3128
€ 16,90 € 19,90
Prezzo iniziale € 19,90
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Caratteristiche
Cantina DOMENIS1898
Denominazione Grappa
Uvaggio 100% Vinaccia di Refosco
Gradazione 38,00%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Domenis1898 - Cividale del Friuli (UD) - Via Darnazzacco, 30
Carta dei vini Grappa
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

Questa grappa della Distilleria friulana Domenis nasce da vinacce di uve Refosco ritirate direttamente dai viticoltori, la cui fermentazione alcolica avviene nel mosto, nelle cantine stesse. Le vinacce vengono insilate separatamente, successivamente ha luogo la distillazione in impianto discontinuo con otto alambicchi di rame a vapore diretto, a bassa temperatura. L'affinamento richiede la sosta in acciaio per almeno un anno.

 

Caratteristiche di questa grappa friulana

Grappa incolore e cristallina, all'olfatto si presenta fine ed elegante; la stessa raffinatezza ritorna poi al palato, dove è equilibrata e persistente.

 

Suggerimenti per la degustazione

Da servire nel caratteristico calice a tulipano tipico per grappe.

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