Grappa Blanc e Neri di DOMENIS Blanc Moscato in Astuccio DOMENIS1898
Codice Prodotto 3119
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | DOMENIS1898 |
Denominazione | Grappa |
Uvaggio | 100% Vinaccia di Moscato |
Gradazione | 40,00% |
Cl | 70cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Domenis1898 - Cividale del Friuli (UD) - Via Darnazzacco, 30 |
Carta dei vini | Grappa |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
Stile | Distillato |
Descrizione del vino
Questa grappa bianca della Distilleria friulana Domenis nasce da vinacce Moscate raccolte fresche dai produttori, successivamente distillate con vapore a bassa temperatura in modo tale da estrarre le componenti volatili senza danneggiamento delle vinacce stesse. L'affinamento avviene in acciaio per almeno un anno, infine si raggiunge la gradazione alcolica finale di 40° tramite diluizione con acqua e filtrazione a freddo.
Caratteristiche di questa grappa Domenis
All'esame organolettico si presenta incolore e cristallina; sia all'olfatto che al palato è delicata e fragrante, dalla buona persistenza.
Suggerimenti per la degustazione
Ottima come fine pasto, da bere liscia nel caratteristico calòice a tulipano per grappe.
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