Grappa Blanc e Neri di DOMENIS Blanc Ribolla Gialla in Astuccio DOMENIS1898
Codice Prodotto 3120
Prodotto disponibile
Spedizione venerdì 02 maggio, se ordini entro 15 ore e 10 minuti
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2025 |
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Caratteristiche
| Cantina | DOMENIS1898 |
| Denominazione | Grappa |
| Uvaggio | 100% Vinaccia di Ribolla Gialla |
| Gradazione | 40,00% |
| Cl | 70cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Domenis1898 - Cividale del Friuli (UD) - Via Darnazzacco, 30 |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
| Stile | Distillato |
Descrizione del vino
Questa grappa bianca della Distilleria friulana Domenis nasce da vinacce di Ribolla gialla raccolte direttamente da fornitori selezionati che vengono poste separatamente in silos dal momento della vendemmia. Avviene così la distillazione in impianto discontinuo mediante l'impiego di 8 alambicchi di rame arrivando ad ottenere una grappa di 75 gradi alcolici. L'affinamento richiede la permanenza in acciaio per almeno un anno.
Caratteristiche di questa grappa friulana
All'esame organolettico si presenta con un colore limpido e cristallino, sentori fragranti e una buona persistenza al palato.
Suggerimenti per la degustazione
Questa grappa morbida è perfetta per un fine pasto, da assaporare nel caratteristico calice a tulipano tipico per le grappe.
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