Cerasuolo d'Abruzzo "Colle Cavalieri" DOP TOLLO

TOLLO 
Codice Prodotto 5157
€ 7,20 € 8,80
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Caratteristiche
Cantina TOLLO
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo Dop
Annata 2023
Uvaggio 100% Montepulciano
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF CH/18219
Sede Cantina TOLLO - Tollo (CH) - Via G. Garibaldi, 68
Abbinamento Affettati e salumi, Agnello, Filetti di merluzzo, Formaggi di media stagionatura, Pasta al sugo di carne, Stinco di maiale al forno, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce
Carta dei vini Cerasuolo d'Abruzzo
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Un vino rosé dal gusto vellutato, che nasce da uve Montepulciano vendemmiate nel mese di ottobre. La vinificazione richiede pressatura soffice con successiva fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.

 

Caratteristiche di questo vino abruzzese

All'esame organolettico si presenta con un colore rosa brillante dalle sfumature violacee. Il bouquet olfattivo è fruttato con note vivide di ciliegia e fiori. Al palato è di medio cordpo, leggermente sapido e dal finale vellutato.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosato

Da provare con piatti a base di pesce o carni bianche ma anche formaggi freschi o semi stagionati. Servire alla temperatura di 10°C.

 

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