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Negroamaro Rosato "Masserei" DOC SCHOLA SARMENTI
Codice Prodotto 4710
Prodotto disponibile
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | SCHOLA SARMENTI |
| Denominazione | Nardò Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Negroamaro |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | LE/4944 |
| Sede Cantina | Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37 |
| Abbinamento | Insalata di polpo, Calamari al forno, Orecchiette con cime di rapa, Tonno in crosta di pistacchi, Caponata, Pasta all'amatriciana, Carne alla pizzaiola, Carne Rossa in umido |
| Carta dei vini | Negroamaro |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Rosato Salento “Masserei” della cantina pugliese Schola Sarmenti nasce da uve 100% Negroamaro coltivate ad alberello a Nardò, in provincia di Lecce da vigneti con più di 50 anni. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli vengono posti in cassette e successivamente sottoposti a maturazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Caratteristiche di questo vino rosato
All'esame organolettico questo vino pugliese si presenta con un colore rosa carico; al naso si riconoscono sentori di fiori e frutti rossi, netti e ben definiti. In bocca è gradevolmente fruttato e ben equilibrato con un piacevole finale.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino pugliese
Ottimo dall'aperitivo al dopocena. Servire ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.
