Negroamaro Rosato "Masserei" DOC SCHOLA SARMENTI

Codice Prodotto 4710
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Caratteristiche
Cantina SCHOLA SARMENTI
Denominazione Nardò Doc
Annata 2022
Uvaggio 100% Negroamaro
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF LE/4944
Sede Cantina Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37
Abbinamento Insalata di polpo, Calamari al forno, Orecchiette con cime di rapa, Tonno in crosta di pistacchi, Caponata, Pasta all'amatriciana, Carne alla pizzaiola, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Negroamaro
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Rosato Salento “Masserei” della cantina pugliese Schola Sarmenti nasce da uve 100% Negroamaro coltivate ad alberello a Nardò, in provincia di Lecce da vigneti con più di 50 anni. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli vengono posti in cassette e successivamente sottoposti a maturazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.

 

Caratteristiche di questo vino rosato

All'esame organolettico questo vino pugliese si presenta con un colore rosa carico; al naso si riconoscono sentori di fiori e frutti rossi, netti e ben definiti. In bocca è gradevolmente fruttato e ben equilibrato con un piacevole finale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino pugliese

Ottimo dall'aperitivo al dopocena. Servire ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.

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