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Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO Cascina del Colle
Vino biologico

Abruzzo
Cerasuolo d'Abruzzo Doc
2020
Sku: 4212
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91/100
2021

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L'Azienda Agricola Cascina del Colle è situata a Villamagna, Abruzzo, in una terra mite ...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Cascina del Colle
Regione
Abruzzo
Carta dei vini:
Cerasuolo d'Abruzzo
Denominazione:
Cerasuolo d'Abruzzo Doc
Annata:
2020
Uvaggio:
100% Montepulciano
Biologico:
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Formaggi freschi, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Sushi-sashimi, Pesce in umido, Spaghetti ai ricci di mare
Solfiti:
Contiene Solfiti
Codice ICQRF:
CH18384
Sede Cantina:
Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A

Descrizione vino

Il Cerasuolo d'Abruzzo di Cascina del Colle nasce da uve Montepulciano in purezza coltivate in sitema biologico nelle colline chietine, vinificato in rosè, grazie al contatto con le bucce per qualche giorno; segue affinamento in acciaio per 3 mesi.

 

Caratteristiche di questo Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO

 Color rosa vivo. Fresco delicato , sapido ed armonico.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Cascina del Colle

Perfetto con piatti a base di verdure  Servire ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.

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