Grappa Blanc e Neri di DOMENIS Neri Cabernet in Astuccio DOMENIS1898
Codice Prodotto 3122
€ 26,40
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | DOMENIS1898 |
| Denominazione | Grappa |
| Uvaggio | 100% Vinaccia di Cabernet |
| Gradazione | 40,00% |
| Cl | 70cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Domenis1898 - Cividale del Friuli (UD) - Via Darnazzacco, 30 |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
| Stile | Distillato |
Descrizione del vino
Questa grappa bianca friulana della Distilleria Domenis nasce da vinacce di Cabernet provenienti direttamente dalle cantine dei viticoltori: le vinacce vengono collocate in silos per qualche mese dalla prima svinatura e successivamente avviene la distillazione in impianto discontinuo tramite l'impiego di 8 alambicchi di rame a vapore diretto. La fase finale di affinamento ha luogo in acciaio per una durata di circa un anno.
Caratteristiche di questa grappa friulana
All'esame organolettico si presenta con un colore cristallino e limpido ed un bouquet olfattivo fine ed elegante. Al palato è persistente e con un buon equilibrio.
Suggerimenti per la degustazione
Ottima come fine pasto, da servire nel caratteristico calice a tulipano.
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