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Barolo "Simposio" DOCG Bel Colle
Codice Prodotto 0541
€ 21,08
€ 36,85
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2022 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
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| James Suckling | 93/100 | 2020 |
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Caratteristiche
| Cantina | Bel Colle |
| Denominazione | Barolo Docg |
| Annata | 2018 |
| Uvaggio | 100% Nebbiolo |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | BFE |
| Sede Cantina | Bel Colle - Verduno (CN) - Via Castagni, 56 |
| Abbinamento | Stinco di maiale al forno, Coniglio, Risotto ai Funghi, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Tagliatelle ai Funghi, Tagliata di Manzo, Brasato al Barolo |
| Carta dei vini | Barolo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
Descrizione del vino
Il Barolo è il vino rosso piemontese più famoso e riconosciuto sia in Italia che all'estero. L'azienda Agricola Bel Colle produce questo Barolo DOCG nei vigneti situati nel comune di Verduno. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Nebbiolo. Dopo la fermentazione seguono 3 anni di affinamento in botti di rovere o castagno.
Le caratteristiche di questo Barolo Docg
Alla vista appare rosso granato con riflessi aranciati. Il profumo è ampio e caratteristico, le note floreali e fruttate si fondono con sentori speziati. Al palato è robusto ma vellutato, asciutto e corposo con ottima armonia.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo Barolo
Da servire in ampi calici alla temperatura di 18-20°C. Si consiglia di aprire qualche ora prima per esaltare le proprie qualità. Accompagna piatti importanti a base di carni rosse e selvaggina.
