Grappa di Moscato Sibona

Sibona 
Codice Prodotto 1439
€ 21,13 € 22,00
Prezzo iniziale € 22,00
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Caratteristiche
Cantina Sibona
Denominazione Grappa di Moscato
Gradazione 40,00%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Sibona - Piobesi d'Alba (CN) - Via Castellero, 5
Carta dei vini Grappa
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

Pluripremiata a livello nazionale e internazionale. Anche nel 2016 ha ottenuto l’ambito premio dei 5 grappoli della Guida Bibenda, riferimento per il settore vitivinicolo nel panorama mondiale. La grappa di moscato Sibona, della linea Graduata 50 è ottenuta da vinacce del tipico e famoso Moscato d’Asti delle zone DOC storiche (Albese ed Astigiano). Per la sua produzione il grappolo d’uva viene diraspato e la vinaccia fresca avviata in distilleria per procedere alla fermentazione accelerata per cogliere il massimo dei profumi e degli aromi. Segue un leggero affinamento in piccole botti di rovere.

 

Caratteristiche della Grappa di Moscato

Il colore è quello giallo paglierino tenue che deriva dall’affinamento in botte piccola. Il profumo è ampio e coinvolgente. Intenso persistente e tipico dell’uva moscato appena raccolta. Il sapore al palato è morbido, profondo, con inconfondibile ricchezza di aromi fruttati. Il retrogusto è delicatamente dolce e lungamente persistente.

 

Abbinamenti consigliati con questa Grappa Sibona

La grappa di Moscato si abbina alla pasticceria fresca. Ottimo anche da solo per la meditazione. Va servita a 12°C.

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