La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.

Prodotta con vinacce di Moscato DOCG provenienti dalle Langhe, più precisamente dai vigneti di Neive, Trezzo e Treiso, questa grappa bianca è una delle massime espressioni della Distilleria Romano Levi. Le vinacce vengono fatte fermentare secondo un'antica ricetta di Serafino Levi e immediatamente distillate per ricavarne il celeberrimo aroma dell'uva moscato. La procedura ha luogo in un antico alambicco discontinuo a fuoco diretto a vinacce sommerse, uno dei pochi al mondo ancora attivi: ciò consente di mantenere intatte tutte le componenti aromatiche che andranno a creare il bouquet olfattivo della grappa. L'invecchiamento richiede la permanenza in barrique per minimo 6 mesi, a temperatura costante.

Caratteristiche di questa grappa del Piemonte

All'esame organolettico si presenta con un colore paglierino trasparente ed un bouquet olfattivo fruttato tipico dell'uva moscato. Al palato invece è medio dolce e ricca di corpo.