Grappa di Moscato Astucciata ROMANO LEVI

Codice Prodotto 5084
€ 58,00 € 69,00
Prezzo iniziale € 69,00
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Caratteristiche
Cantina ROMANO LEVI
Denominazione Grappa
Uvaggio 100% Moscato
Gradazione 40,00%
Cl 70cl
Solfiti Contiene Solfiti
Carta dei vini Grappa
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.

 

Prodotta con vinacce di Moscato DOCG provenienti dalle Langhe, più precisamente dai vigneti di Neive, Trezzo e Treiso, questa grappa bianca è una delle massime espressioni della Distilleria Romano Levi. Le vinacce vengono fatte fermentare secondo un'antica ricetta di Serafino Levi e immediatamente distillate per ricavarne il celeberrimo aroma dell'uva moscato. La procedura ha luogo in un antico alambicco discontinuo a fuoco diretto a vinacce sommerse, uno dei pochi al mondo ancora attivi: ciò consente di mantenere intatte tutte le componenti aromatiche che andranno a creare il bouquet olfattivo della grappa. L'invecchiamento richiede la permanenza in barrique per minimo 6 mesi, a temperatura costante.

 

Caratteristiche di questa grappa del Piemonte

All'esame organolettico si presenta con un colore paglierino trasparente ed un bouquet olfattivo fruttato tipico dell'uva moscato. Al palato invece è medio dolce e ricca di corpo.

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