-21%

Grappa "COSTA RUSSI" Astucciata Gaja

Piemonte
Grappa "COSTA RUSSI"
Sku: 2446
Disponibilità immediata
Q.tà
€ 38,80 € 49,00
Spedizione giovedì 24 settembre, se ordini oggi stesso

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 77,60
Acquista
-21%
3 bottiglie
€ 116,40
Acquista
-21%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
91/100
2020

Hai bisogno di aiuto?

Vedi tutti i vini

Questa raffinata cantina, non ha bisogno di presentazioni, tale è la sua storia e la sua fama, quel...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
Gaja
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Grappa
Denominazione:
Grappa "COSTA RUSSI"
Gradazione:
45,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
50cl
Stile:
Distillato

Descrizione vino

Dalla distillazione di vinacce di Nebbiolo, Gaja produce questa sensazionale grappa ottenuta delle vinacce del vigneto omonimo, di varietà Nebbiolo, situato nel comune di Barbaresco. Il processo di distillazione delle vinacce Nebbiolo, grondanti di vino, avviene in un impianto all'avanguardia al fine di conservare intatti tutti gli aromi e le fragranze varietali. L'alambicco utilizzato è di tipo discontinuo, in acciaio, ed al suo interno le vinacce vengono attraversate da un getto di vapore, che trasporta con se i vapori alcolici. Questi, successivamente aspirati in colonna di distillazione, danno origine al distillato che in origine ha una gradazione di 70-75°. La grappa viene poi affinata in piccole botti di 225 litri di quattro differenti tipi di legno: acacia, ginepro, rovere e betulla. Dopo un anno di affinamento è addizionata di acqua distillata fino a portarla alla gradazione indicata in etichetta. IL periodo di distillazione cade in ottobre

 

Caratteristiche della Grappa Costa Russi Gaja

All’aspetto questa raffinata grappa si presenta di colore giallo ambrato luminoso. Il profumo è ricco e intenso, con sentori di nocciole, uva passa, cioccolato fondente e spezie dolci. Il gusto morbido, caldo e avvolgente, di lunga persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo grappa della Cantina Gaja

Una Grappa ideale da condividere a fine cena, per concludere la serata con un prodotto realizzato da uno dei nomi più altisonanti nel panorama del vino italiano e mondiale. La temperatura di servizio ottimale è di 18° C. la gradazione raggiunta è di 45% Vol. Va servito in piccolo calice tulipano che concentra i profumi al naso.

Altri vini della cantina Gaja
Ti potrebbe piacere anche