Grappa Chardonnay "ROSSJ-BASS" Astucciata Gaja

Gaja 
Codice Prodotto 2442
€ 43,90 € 47,90
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Caratteristiche
Cantina Gaja
Denominazione Grappa Chardonnay "ROSSJ-BASS"
Gradazione 42,00%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Gaja - Barbaresco (CN) - Via Torino, 18
Abbinamento Cantucci toscani, Cioccolato, Dolci al cucchiaio, Panettone, Pasticceria secca, Strudel, Frutta secca, Torte di frutta e crema
Carta dei vini Grappa
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

Dalla distillazione di uve di Chardonnay, lavorate sapientemente nel periodo di Ottobre. Il processo di distillazione utilizza alambicchi discontinui che lavorano sotto vuoto: il prezioso accorgimento consente di operare a temperatura inferiore a settanta gradi centigradi, anziché a cento e più gradi, preservando nel distillato maggiore fragranza ed aromi e limitando l’estrazione di oli essenziali dai vinaccioli responsabili dei sapori più banali e grossolani.

 

Caratteristiche della Grappa di Chardonnay Rossj Bass

All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico questa grappa si presenta trasparente e limpida, di grande luminosità. Il profumo al naso sviluppa profumi avvolgenti e delicati, con piacevoli sensazioni di fiori freschi. Il gusto è morbido, elegante e piacevolmente aromatico.

 

Abbinamenti consigliati degustando questa grappa della Cantina Gaja

Un grappa ottima alla conclusione dei pasti conviviali. Eccezionale anche da sola o in abbinamento ad un pezzo di cioccolato fondente. La temperatura di servizio è di 16°C in calice piccolo tipo tulipano.

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