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Grappa di Amarone Astucciata MAROLO

Veneto
Grappa
Sku: 3504
Disponibilità immediata
Q.tà
€ 31,00 € 35,40
Spedizione lunedì 28 settembre, se ordini entro 10 ore e 51 minuti

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
91/100
2020

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Dal 1977, Marolo interpreta lo spirito del territorio distillando grappe dai migliori vitigni italia...
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Caratteristiche del vino

Cantina
MAROLO
Regione
Veneto
Carta dei vini:
Grappa
Denominazione:
Grappa
Uvaggio:
Vinacce di Corvina, Corvinone, Rondinella
Gradazione:
45,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
70cl
Stile:
Distillato

Descrizione vino

Frutto della distillazione di uve di Corvina, Corvinone, Rondinella. Selezionate e condotte nella rinomata distilleria Marolo in Piemonte. L’affinamento è ottenuta con impianto discontinuo a bagnomaria distillando vinacce freschissime e ancora grondanti di vino.

 

Caratteristiche di questa Grappa di Amarone

All’aspetto si presenta di colore ambrato lucido. Il profumo al naso è esplosivo con tanta frutta caramellata, cotta, ma avvolta in sontuosi profumi mentolati, di cedro al limite del balsamico e floreali per smussarne la dolcezza. Le spezie ci sono, vaniglia, cannella, cioccolato, e fanno da corredo con tatto, senza calcare troppo la mano. Suggestioni di noci e ciliegie che si intrecciano nel finale. Il gusto in bocca è altrettanto rotondo e vivace, si muove con una certa agilità nonostante la struttura e il calore siano intensi. Anche in bocca tornano le spezie, il frutto avvolgente e le note balsamiche, finale di anice e prugne di grande lunghezza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questa Grappa

Questa grappa predilige l’abbinamento con i dolci al cucchiaio, cassata e cioccolato. La temperatura di servizio ottimale è di 15° C. La gradazione alcolica raggiunta è di 45% Vol.

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