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Montefalco Rosso Terrebianche DOC Cesarini Sartori
Codice Prodotto 5236
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caratteristiche
| Cantina | Cesarini Sartori |
| Denominazione | Montefalco Rosso Doc |
| Annata | 2018 |
| Uvaggio | Cabernet, Merlot, Sagrantino, Sangiovese |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Cesarini Sartori - Torri di Barattano (PG) - Loc. Purgatorio |
| Carta dei vini | Montefalco Rosso |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Umbria (Italia) |
Descrizione del vino
Da un blend di uve Sangiovese, Merlot, Cabernet e Sagrantino nasce questo vino rosso della Cantina Cesarini Sartori. A seguito della vendemmia manuale della seconda metà di Settembre si procede con fermentazione in acciaio e successivo affinamento in botte grande per 6 mesi.
Caratteristiche di questo vino Montefalco Rosso
Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi porpora. Il profilo olfattivo richiama frutti a bacca rossa, note vanigliate e accenni di sottobosco. Al palato ritornano note di amarena, mora, ribes e pepe nero.
Abbinamenti consigliati con questo vino della tradizione umbra
Da provare con piatti della tradizione a base di ragù di carne o in generale con piatti a base di carne. Ottimo anche con formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 16-18°C.
