Barolo DOCG Massucco

Codice Prodotto 0826
€ 28,40 € 33,95
Prezzo iniziale € 33,95
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 24 giugno, se ordini entro 11 ore e 26 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Massucco
Denominazione Barolo Docg
Annata 2017
Uvaggio 100% Nebbiolo
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF CN/1707
Sede Cantina Massucco - Castagnito (CN) - Via Serra, 2c
Abbinamento Agnello, Risotto ai Funghi, Formaggi stagionati, Arrosto di carne, Carne Rossa in umido, Brasato al Barolo, Bolliti misti di carne, Scaloppine ai funghi
Carta dei vini Barolo
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Grande vino rosso Italiano per definizione, prodotto interamente con uve di Nebbiolo. Il nome devino “Barolo”, proviene dal paese omonimo situato nella “Langa” a pochi chilometri a sud di Alba. Si produce in ben undici comuni e annessi territori limitrofi, tutti indicati nello specifico disciplinare di produzione. Tutti i comuni sono situati sulle panoramiche colline di Langa e sono modellati da secoli di coltivazione della vite. Inoltre la valle è anche dominata da castelli medievali, tra cui il Barolo. Il territorio di produzione del Barolo Massucco è compreso nell’area amministrativa del comune di Monforte Bussia nelle Langhe. L’esposizione è verso sud est in modo che le uve possono godere di un ottimo irraggiamento diretto del sole. La coltivazione avviene a circa 400 metri sul livello del mare su un terreno prevalentemente argilloso con elementi sabbiosi sporadici; la tecnica di coltivazione prevede la classica controspalliera con potatura a Gujot tipica a livello locale. La produzione raggiunge gli 80 quintali l’anno e la lavorazione prevede una fermentazione controllata in vinificatori orizzontali, con batonnage in vasche di acciaio. Anche la maturazione avviene in vasche di acciaio e il successivo affinamento viene svolto in botti di rovere dove il vino rimane per almeno 12 mesi.

 

Caratteristiche del vino rosso piemontese Barolo

L’analisi delle caratteristiche organolettiche restituisce un colore rosso granato con riflessi aranciati del vino che si notano soprattutto alla luce del sole. Il profumo è intenso, piacevole e persistente, oltre che ampio e gradevole. Il sapore è gradevole, asciutto, pieno ed armonico.

 

Abbinamenti consigliati con Barolo

La temperatura ideale per il servizio del Barolo Massucco è di 22°C ed il bicchiere adatto è il Ballon medio oppure il Ballon grande che permettono allo stesso tempo una buona ossigenazione e una concentrazione dei profumi al naso. L’abbinamento ideale è con i secondi piatti della cucina piemontese. Si accompagna bene con carne, pollo, coniglio, stufato di verdure con formaggio fuso, grigliati misti di formaggio, verdure e carne, bollito e fritture di ogni genere. Il piatto ideale della tradizione tipica locale per accompagnare ed enfatizzare il gusto del Barolo Massucco è il “Brasato al vino Roero con erbe aromatiche e capperi”. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Nebbiolo d'Alba DOC
    Offerta
    Nebbiolo d'Alba DOC [Massucco] € 12,40 € 14,80
  • Roero Arneis DOCG
    Offerta
    Roero Arneis DOCG [Massucco] € 10,89 € 14,00
  • Roero DOCG
    Roero DOCG [Massucco] € 14,20 € 16,80
  • Il Sole dei Tempi
    -32%
    Il Sole dei Tempi [Massucco] € 18,40 € 27,25
  • Barbera d'Alba DOC
    Barbera d'Alba DOC [Massucco] € 10,20 € 11,80
  • Barbera d'Alba Superiore "Nonna Rosin" DOC
  • Terramore
    -34%
    Terramore [Massucco] € 18,61 € 28,00
  • Barbera d'Alba Superiore DOC
  • Spumante Metodo Charmat Brut "Cavaliere della Serra"
  • Spumante Metodo Classico Brut "Cà delle Rose"
    Offerta
  • Dolcetto d'Alba DOC
    Dolcetto d'Alba DOC [Massucco] € 9,20 € 10,80
  • Doppio Magnum 3 Litri Roero DOCG  in Cassa Legno
  • Prodotti simili
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Lo Zoccolaio] € 34,90 € 39,90
  • Barolo DOCG
    Novità
    Barolo DOCG [PICO MACCARIO] € 30,81 € 37,00
  • Barolo DOCG
    Novità
    Barolo DOCG [BRUNO GIACOSA] € 225,00 € 250,00
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Antinori Prunotto] € 45,90 € 48,50
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Salvano] € 44,80 € 49,90
  • Bardolino DOC
    Bardolino DOC [ZENATO] € 8,70 € 9,40
  • Barolo 2019 DOCG
    Barolo 2019 DOCG [Ceretto] € 64,00 € 69,00
  • Barolo DOCG 2018
    -29%
    Barolo DOCG 2018 [Sordo] € 31,90 € 45,00
  • Barbaresco DOCG
    Barbaresco DOCG [PIO CESARE] € 64,79 € 70,00
  • Barbaresco DOCG
    Novità
  • Barbaresco DOCG
    PROMO SETTIMANA -28%
    Barbaresco DOCG [PICO MACCARIO] € 20,90 € 29,00
  • Barbaresco DOCG
  • Altri utenti hanno comprato
  • Barolo "Simposio" DOCG
    -42%
  • Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
  • Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC
  • Vermentino di Sardegna "Merì" DOC
    Offerta
  • Ribolla Gialla "Vini Orsone" DOC
    Offerta
  • Friulano "Vini Orsone" DOC
    Offerta
  • Amarone della Valpolicella "Corte Manara" DOCG
    -32%
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Antinori Prunotto] € 45,90 € 48,50
  • Rosso di Montalcino "Pian delle Vigne" DOC
  • Barolo "Camilla" 2018 DOCG
  • Selezione 6 Vini Molisani