Collio Pinot Bianco RISERVA DOC RUSSIZ SUPERIORE

Codice Prodotto 3569
€ 28,80 € 31,00
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 30 gennaio, se ordini entro 6 ore e 5 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2023
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina RUSSIZ SUPERIORE - MARCO FELLUGA
Denominazione Collio Doc
Annata 2015
Uvaggio 100% Pinot Bianco
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF GO/312
Sede Cantina RUSSIZ SUPERIORE - Capriva del Friuli (GO) - Via Russiz, 7
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Ostriche, Formaggi freschi, Tartare-carpaccio pesce, Calamari al forno, Orecchiette con cime di rapa
Carta dei vini Pinot Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il vitigno impiegato per la produzione di questa etichetta è quello di Pinot Bianco in purezza. Coltivato in Collio dalla seconda metà del 1800. La provenienza è come da tradizione quella classica di Russiz Superiore-Capriva del Friuli. Altitudine: tra gli 80 e i 200 metri sul livello del mare. La vinificazione e la fermentazione dopo la raccolta delle uve, per un 5% surmature, vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. La fermentazione e la maturazione avvengono in botti di rovere. L’affinamento del vino è ottenuto viene lasciato riposare circa tre anni sui lieviti e un anno in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo Pinot Bianco Riserva

All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi oro – verdi. Il profumo si caratterizza per un elegante profumo di mela matura e fiori accompagnato da fondo di crosta di pane e note dolci. Il gusto è avvolgente in bocca, si presenta pieno e corposo. L’equilibrio tra sapidità e morbidezza porta ad un finale molto lungo che si sviluppa in note calde.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Un vino adatto per antipasti, buffet e primi piatti a base di pesce e verdure. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Verduzzo
    Verduzzo [RUSSIZ SUPERIORE] € 19,50 € 24,00
  • Collio Merlot DOC
  • Collio Bianco Col Disôre DOC
  • Collio Cabernet Franc DOC
  • Collio Friulano DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Collio Sauvignon DOC
  • Collio Sauvignon RISERVA DOC
  • Collio Pinot Bianco DOC
  • Prodotti simili
  • Collio Pinot Bianco DOC
  • Collio Pinot Bianco DOC
  • Collio Sauvignon RISERVA DOC
  • Collio Pinot Grigio RISERVA "MONGRIS" DOC
  • Pinot Bianco "BERG" DOC
    -30%
  • Collio Pinot Grigio "MONGRIS" DOC
  • Vin Santo RISERVA DOC
    Vin Santo RISERVA DOC [CAPEZZANA] € 64,89 € 69,00
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Collio Bianco "BROY" DOC
  • Pinot Bianco "CORA" DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Collio Bianco "KLIN" DOC
  • Altri utenti hanno comprato
  • Sassicaia 2019
    Sassicaia 2019 [Tenuta San Guido] € 296,00 € 305,00
  • Greco di Tufo "Cutizzi" DOCG
    Offerta
  • Sharis
    Sharis [Livio Felluga] € 13,40 € 14,90
  • Rosato "ALIE"
    Offerta
    Rosato "ALIE" [FRESCOBALDI] € 11,30 € 14,25
  • Pinot Bianco Riserva DOC "Vorberg"
  • Rosso di Montalcino DOC
    Rosso di Montalcino DOC [Capanna] € 17,40 € 20,50
  • Collio Pinot Grigio RISERVA "MONGRIS" DOC
  • Sauvignon Blanc "Graf" DOC
  • Barbera d'Alba Superiore DOC
  • Pinot Grigio "Festival" DOC
  • Collio Friulano DOC
  • Collio Sauvignon RISERVA DOC