Collio Pinot Bianco RISERVA DOC RUSSIZ SUPERIORE

Codice Prodotto 3569
€ 31,00 € 36,00
Prezzo iniziale € 36,00
Prodotto disponibile
Spedizione mercoledì 17 aprile, se ordini entro 47 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina RUSSIZ SUPERIORE - MARCO FELLUGA
Denominazione Collio Doc
Annata 2018
Uvaggio 100% Pinot Bianco
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF GO/312
Sede Cantina RUSSIZ SUPERIORE - Capriva del Friuli (GO) - Via Russiz, 7
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Ostriche, Formaggi freschi, Tartare-carpaccio pesce, Calamari al forno, Orecchiette con cime di rapa
Carta dei vini Pinot Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il vitigno impiegato per la produzione di questa etichetta è quello di Pinot Bianco in purezza. Coltivato in Collio dalla seconda metà del 1800. La provenienza è come da tradizione quella classica di Russiz Superiore-Capriva del Friuli. Altitudine: tra gli 80 e i 200 metri sul livello del mare. La vinificazione e la fermentazione dopo la raccolta delle uve, per un 5% surmature, vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. La fermentazione e la maturazione avvengono in botti di rovere. L’affinamento del vino è ottenuto viene lasciato riposare circa tre anni sui lieviti e un anno in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo Pinot Bianco Riserva

All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi oro – verdi. Il profumo si caratterizza per un elegante profumo di mela matura e fiori accompagnato da fondo di crosta di pane e note dolci. Il gusto è avvolgente in bocca, si presenta pieno e corposo. L’equilibrio tra sapidità e morbidezza porta ad un finale molto lungo che si sviluppa in note calde.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Un vino adatto per antipasti, buffet e primi piatti a base di pesce e verdure. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Collio Friulano DOC
  • Collio Sauvignon RISERVA DOC
  • Collio Sauvignon DOC
  • Collio Cabernet Franc DOC
  • Collio Pinot Bianco DOC
  • Collio Bianco Col Disôre DOC
  • Collio Ribolla Gialla DOC
    Novità
  • Prodotti simili
  • Collio Pinot Bianco DOC
  • Collio Pinot Bianco DOC
  • Collio Sauvignon RISERVA DOC
  • Collio Pinot Grigio RISERVA "MONGRIS" DOC
  • Pinot Bianco "BERG" DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
    Collio Pinot Grigio DOC [MUZIC] € 14,40 € 17,50
  • Vin Santo RISERVA DOC
    Vin Santo RISERVA DOC [CAPEZZANA] € 68,00 € 81,00
  • Pinot Bianco "CORA" DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Pinot Bianco "Talis" DOC
    Pinot Bianco "Talis" DOC [Venica] € 23,90 € 26,50
  • Pinot Bianco "Moriz" DOC
    Pinot Bianco "Moriz" DOC [TRAMIN] € 15,80 € 15,95
  • Altri utenti hanno comprato
  • Greco di Tufo "Cutizzi" DOCG
    Offerta
  • Sharis
    Sharis [Livio Felluga] € 14,90 € 17,30
  • Vertigo
    Vertigo [Livio Felluga] € 15,49 € 18,90
  • Collio Friulano DOC
  • Friuli "FIORE DI CAMPO" DOC
  • Sauvignon Blanc "Graf" DOC
  • Pinot Grigio Ramato DOC
    Offerta
  • Collio Sauvignon RISERVA DOC
  • Rosato "ALIE"
    Offerta
    Rosato "ALIE" [FRESCOBALDI] € 11,80 € 14,80
  • Pinot Bianco "Eichhorn" BIO
    BIO
  • Collio Pinot Grigio RISERVA "MONGRIS" DOC
  • Sassicaia 2020