Buttafuoco Frizzante DOC Monterucco

Codice Prodotto 0226
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Caratteristiche
Cantina Monterucco
Denominazione Buttafuoco Frizzante Doc
Annata 2022
Uvaggio 50% Barbera, 35% Croatina e 15% Uva rara e Ughetta di Canneto
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PV/573
Sede Cantina Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Abbinamento Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Stinco di maiale al forno, Cassoeula, Cannelloni, Cotoletta alla milanese, Formaggi di media stagionatura, Verdure in pastella
Carta dei vini Buttafuoco
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Frizzante e fresco
Descrizione del vino

Il Buttafuoco Frizzante DOC dellAzienda Agricola Monterucco è un vino rosso frizzante di nicchia prodotto in Lombardia nell’Oltrepò Pavese. Nasce dall’uvaggio di barbera, croatina e uva rara.

 

Le caratteristiche del vino Buttafuoco Frizzante

Il colore è rosso rubino vivo. Il suo profumo è intenso e vinoso. In bocca è vivace, di buona struttura intenso e fruttato con sentori di frutta rossa.

 

Gli abbinamenti consigliati al Buttafuoco Frizzante

Lo si apprezza servito in calici di media ampiezza a temperatura di 16-18°C. Il Buttafuoco Frizzante accompagna egregiamente braciole di maiale, cacciagione, ravioli e salumi.

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