Buttafuoco Frizzante DOC Monterucco

Lombardia
Buttafuoco Frizzante DOC
2015
Sku: 0226
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Punteggio sommelier
86/100
2016

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Azienda Agricola Monterucco   L'Azienda Agricola Monterucco fonda le sue radici nel 1936, qua...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Monterucco
Regione
Lombardia
Carta dei vini:
Buttafuoco
Denominazione:
Buttafuoco Frizzante DOC
Annata:
2015
Gradazione:
12,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Stinco di maiale al forno, Cassoeula, Cannelloni, Cotoletta alla milanese, Formaggi di media stagionatura

Descrizione vino

Il Buttafuoco Frizzante DOC dell’Azienda Agricola Monterucco è un vino rosso frizzante di nicchia prodotto in Lombardia nell’Oltrepò Pavese.

Nasce  dall’uvaggio di barbera, croatina e uva rara.

Le caratteristiche del vino Buttafuoco Frizzante

Il colore è rosso rubino vivo.

Il suo profumo è intenso e vinoso.

In bocca è vivace, di buona struttura intenso e fruttato con sentori di frutta rossa,

Gli abbinamenti consigliati al Buttafuoco Frizzante

Lo si apprezza servito in calici di media ampiezza a temperatura di 16°-18°.

Il Buttafuoco Frizzante accompagna egregiamente braciole di maiale, cacciagione, ravioli e salumi.

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