Bonarda Frizzante DOC GIORGI

Codice Prodotto 2405
€ 7,70 € 9,90
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 05 dicembre, se ordini entro 9 ore
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 89/100 2022
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina GIORGI
Denominazione Bonarda DOC
Annata 2021
Uvaggio 100% Croatina
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PV/8184
Sede Cantina Giorgi - Canneto Pavese (PV) - Frazione Campo Noce, 39/A
Abbinamento Bolliti misti di carne, Zuppe, Formaggi di media stagionatura, Arrosto di carne, Salsiccia, Stinco di maiale al forno, Cotechino, Tortellini al ragù
Carta dei vini Bonarda
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Frizzante e fresco
Descrizione del vino

La tipologia di appartenenza per questo raffinato vino della tradizione Lombarda, prodotto da Giorgi è quella della Bonarda DOC frizzante. L’area di produzione è quella classica dell’Oltrepò Pavese dove la Cantina Giorgi rappresenta il simbolo di massima espressione territoriale. Le uve impiegate in vinificazione sono quelle di Croatina pure al 100%. La resa per ettaro in vigna è di 90 quintali di uva. Le uve vengono raccolte a mano nella seconda decade di Settembre. Per la vinificazione si procede con l’immediata pigia-diraspatura, la fermentazione avviene in vinificatori automatizzati con macerazione delle uve a temperatura controllata di 28°C e si protrae per almeno 8 giorni, massimo 10. La fermentazione malolattica viene completamente svolta. In ultimo l’affinamento che si sviluppa per 6 mesi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

 

Caratteristiche del vino rosso Bonarda DOC

All’esame organolettico questo vino della tradizione Lombarda si presenta di colore rosso rubino carico con riflessi violacei e porpora. Il profumo è intenso ed elegante con sentori fruttati di marasca, mandorla e di frutta fresca. Il gusto ampio ed avvolgente, asciutto, suadente, buona la persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Giorgi

Questo sensazionale vino della cantina Giorgi si abbina bene con salumi, primi piatti, brasati, stufati e formaggi a pasta dura. Va servito leggermente fresco a 14°-16°C in calice ampio che lascia fluire le note fruttate. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Sangue di Giuda DOC
    Offerta
    Sangue di Giuda DOC [GIORGI] € 7,39 € 9,80
  • Pinot Nero Vinificato in Bianco Oltrepò Pavese DOC
  • Bonarda "LA BRUGHERA" DOC
  • Spumante "CRUDO" Extra Dry Fermentazione Lunga
  • Pinot Nero Vinificato in Rosé Oltrepò Pavese DOC
  • Spumante "CRUDO ROSE" Extra Dry
  • Pinot Nero Rosé PUMGRANIN "GERRY SCOTTI" DOC
    Offerta
  • Spumante Rosè "CUVEÉ ELEONORA GIORGI" Extra Dry
  • Moscato Spumante
    Moscato Spumante [GIORGI] € 10,40 € 12,90
  • Barbera Frizzante DOC
    Barbera Frizzante DOC [GIORGI] € 7,80 € 8,90
  • Barbera REGIU' "GERRY SCOTTI" DOC
  • Spumante "GIORGI 1870" Metodo Classico DOCG
  • Prodotti simili
  • Barbera Frizzante DOC
    Barbera Frizzante DOC [GIORGI] € 7,80 € 8,90
  • Buttafuoco Frizzante DOC
    -29%
  • Bonarda "Vigna il Modello" DOC
  • Bonarda dell'Oltrepo Pavese DOC
    Offerta
  • Bonarda "LA BRUGHERA" DOC
  • Bardolino DOC
    Bardolino DOC [ZENATO] € 8,00 € 9,40
  • Bardolino DOC
    Offerta
    Bardolino DOC [Allegrini] € 6,90 € 8,80
  • Cabernet Franc DOC
    -29%
  • Cabernet Franc DOC
    Cabernet Franc DOC [Venica] € 16,40 € 18,90
  • Cabernet Franc DOC
    Cabernet Franc DOC [Tenuta Luisa] € 12,40 € 14,85
  • Cabernet Franc DOC
    Cabernet Franc DOC [LA RONCAIA] € 14,90 € 16,50
  • Cabernet Franc DOC
    Cabernet Franc DOC [LIVON] € 10,50 € 12,80
  • Altri utenti hanno comprato
  • Lambrusco "Otello Nero di Lambrusco 1813"
    Offerta
  • Langhe Dolcetto "l'Alteno" DOC
    -27%
  • Sangue di Giuda DOC
    Offerta
    Sangue di Giuda DOC [GIORGI] € 7,39 € 9,80
  • Pinot Nero Vinificato in Bianco Oltrepò Pavese DOC
  • Dolcetto d'Alba DOC
    Offerta
    Dolcetto d'Alba DOC [Bel Colle] € 8,20 € 10,95
  • Barbera del Monferrato "La Monella" Frizzante DOC
  • Lambrusco "Marcello Gran CRU"
  • Bonarda "LA BRUGHERA" DOC
  • Lambrusco di Sorbara "Fondatore" DOC
  • Bonarda dell'Oltrepo Pavese DOC
    Offerta
  • Spumante "CRUDO" Extra Dry Fermentazione Lunga
  • Pinot Nero Vinificato in Rosé Oltrepò Pavese DOC