Pinot Bianco "Finado" DOC Andrian
Codice Prodotto 3442
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
James Suckling | 92/100 | 2020 |
Robert Parker | 90/100 | 2020 |
4 Grappoli AIS | 2020 |
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Caratteristiche
Cantina | Andrian |
Denominazione | Pinot Bianco Doc |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Pinot Bianco |
Gradazione | 13,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | BZ 128 |
Sede Cantina | Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2 |
Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Antipasti di pesce affumicato, Spaghetti alle vongole, Carni Bianche, Fritto misto di pesce, Pasta al tonno, Pesce alla griglia, Formaggi freschi |
Carta dei vini | Pinot Bianco |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Trentino-Alto Adige (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Quest’etichetta racchiude tutta la naturalezza e le caratteristiche del territorio del Trentino Alto Adige. La varietà impiegata per la sua vinificazione è quella di Pinot Bianco. La vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata segue la maturazione su lievito fine per sei mesi.
Caratteristiche di questo Pinot Bianco
All’esame organolettico si presenta giallo paglierino chiaro. Il profumo al naso si esprime con un bouquet fruttato con sentori di mela e di pera. Il gusto al palato è fresco, morbido ed elegante, di buona persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Andrian
Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di frutti di mare, sushi e sashimi, formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C.
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