Pinot Bianco "Finado" DOC Andrian

Codice Prodotto 3442
€ 11,50 € 13,90
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
James Suckling 92/100 2020
Robert Parker 90/100 2020
4 Grappoli AIS 2020
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Caratteristiche
Cantina Andrian
Denominazione Pinot Bianco Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Pinot Bianco
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 128
Sede Cantina Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Antipasti di pesce affumicato, Spaghetti alle vongole, Carni Bianche, Fritto misto di pesce, Pasta al tonno, Pesce alla griglia, Formaggi freschi
Carta dei vini Pinot Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Quest’etichetta racchiude tutta la naturalezza e le caratteristiche del territorio del Trentino Alto Adige. La varietà impiegata per la sua vinificazione è quella di Pinot Bianco. La vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata segue la maturazione su lievito fine per sei mesi.

 

Caratteristiche di questo Pinot Bianco

All’esame organolettico si presenta giallo paglierino chiaro. Il profumo al naso si esprime con un bouquet fruttato con sentori di mela e di pera. Il gusto al palato è fresco, morbido ed elegante, di buona persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Andrian

Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di frutti di mare, sushi e sashimi, formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C. 

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