Sauvignon Blanc "Floreado" DOC Andrian

Codice Prodotto 3437
€ 14,90 € 18,80
Prezzo iniziale € 18,80
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
Robert Parker 92/100 2020
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Caratteristiche
Cantina Andrian
Denominazione Sauvignon Blanc Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Sauvignon Blanc
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 128
Sede Cantina Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Abbinamento Affettati e salumi, Aperitivo, Tartare-carpaccio pesce, Pesce alla griglia, Pasta al tonno, Verdure in pastella, Pesce spada, Orata al forno
Carta dei vini Sauvignon
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Un vino ampio e caratterizzato dall’immensa espressività dei profumi, ammalia l’assaggiatore e lo seduce con le caratteristiche note floreali. La varietà di uve impiegate per la sua vinificazione sono quelle di Sauvignon in purezza al 100%. La vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; maturazione su lievito fine per sei mesi.

 

Caratteristiche di questo Sauvignon Blanc

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, simbolo di grande giovinezza. Il Profumo al naso esprime belle e piacevoli note erbacee e vegetali di fiori di sambuco, di ortica, di frutta esotica. Il gusto al palato è fresco, armonico, morbido ed elegante, di buona persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Un vino ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di sushi e sashimi, formaggi freschi, uova. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C in calice alto ed ampio. 

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