Chardonnay "Somereto" DOC Andrian

Codice Prodotto 3441
€ 10,40 € 11,90
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2023
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Caratteristiche
Cantina Andrian
Denominazione Chardonnay Doc
Annata 2020
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 128
Sede Cantina Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Pasta con pesce, Verdure in pastella, Pesce alla griglia, Sushi-sashimi, Vitello tonnato, Carni Bianche, Calamari al forno
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Fruttato
Descrizione del vino

Per la linea selezioni, la cantina Kellerei Adrian produce questo sensazionale e raffinato vino Chardonnay, vinificando il vitigno in purezza al 100% con selezione delle migliori bacche al giusto grado di maturazione. Il processo di vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, la maturazione su lievito fine per sei mesi ed un successivo periodo di riposo in vasche di acciaio inox.

 

Caratteristiche di questo Chardonnay Doc

All’esame organolettico il vino si presenta di colore giallo paglierino, il profumo si contraddistingue per il bouquet fruttato ed intenso con sentori di banane mature e frutti tropicali. Il gusto al palato è fresco, strutturato e armonico, di buona persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vin bianco

Un vino ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di frutti di mare, sushi e sashimi, formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C. 

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