Chardonnay Veneto Allegrini

Codice Prodotto 0773
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 88/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Allegrini
Denominazione Chardonnay Igt
Annata 2022
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF VR 7290
Sede Cantina Allegrini - Fumane (VR) - Via Giare, 9/11
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Branzino, Crostacei, Sushi-sashimi, Pesce alla griglia, Formaggi freschi, Tartare-carpaccio pesce, Insalata di polpo
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Fruttato
Descrizione del vino

Il vino bianco della cantina Allegrini Chardonnay del Veneto è un prestigioso e raffinato vino prodotto dall’azienda in Veneto, seguendo moderne tecniche che hanno portato all’allevamento e poi alla vinificazione dello Chardonnay francese, ormai presente da tempo in Veneto, anche all’interno della Valpolicella Classica, permettendo anche di ottenere ottimi risultati di successo e riconosciuti a livello internazionale. Proprio come questo vino Chardonnay della cantina Allegrini. Il metodo di lavorazione prevede la classica vinificazione in bianco tradizionale, con l’impiego di vasche di inox. La successiva maturazione, sempre in vasche di acciaio inox con conseguente affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.

 

Caratteristiche del vino Chardonnay

Il colore ad un primo e veloce sguardo è giallo paglierino con finitura lucida, sono anche percettibili leggeri riflessi dorati. All’osservazione più acuta si denotano riflessi verdognoli e dorati più spessi che conferiscono al vino grande eleganza. Al naso, per l’esame olfattivo si esprime con tutti i suoi aromi floreali di giglio e fresia, poi si sprigionano note importanti di ananas e frutto della passione, il tutto impreziosito da una connotazione lontana di muschio e aghi di pino percettibile leggermente solo nel retrogusto. In bocca al sorso si esprime con grande rotondità e penetrazione di gusto e con giusto un compromesso tra potenza ed eleganza, dove una lussuosa dotazione minerale fa prevedere una durevole evoluzione che si apre al palato e restituisce le note floreali. 

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco

Lo Chardonnay delle Venezie della Cantina Allegrini è un vino ideale per la degustazione quotidiana, si consiglia in abbinamento di pranzi e cene estive in compagnia degli amici. La sua sapidità e morbidezza lo rendono perfetto in abbinamento a pesce leggermente affumicato oppure cotto al vapore, con i frutti di mare e i primi piatti ripassati in cottura al forno leggermente più strutturati. Il servizio deve essere fatto in calici del tipo tulipano di media ampiezza e media altezza, può essere stappato al momento. La temperatura di servizio ideale è di 9-11°C in modo che si riescano ad apprezzare tutte le note di gusto.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Valpolicella Superiore DOC
    Offerta
  • La Grola
    Offerta
    La Grola [Allegrini] € 24,60 € 27,00
  • Valpolicella Classico DOC
    Offerta
  • Valpolicella Classico Ripasso "La Groletta" DOC
    Offerta
  • Merlot "Veneto"
    Offerta
    Merlot "Veneto" [Allegrini] € 7,80 € 9,90
  • Brunello di Montalcino 2015 DOCG
  • Brunello di Montalcino RISERVA 2015 DOCG
  • Merlot Corvina
    Offerta
    Merlot Corvina [Allegrini] € 8,80 € 9,90
  • Bolgheri Superiore "SONDRAIA" DOC 2018
  • Rosso di Montalcino DOC BIO 2017
    BIO
  • Brunello di Montalcino DOCG 2018
  • Bolgheri Superiore "DEDICATO A WALTER" DOC
  • Prodotti simili
  • Chardonnay Veneto FERRATA
  • Chardonnay DOC
    -26%
    Chardonnay DOC [Mandrarossa] € 9,50 € 12,90
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Tenuta Luisa] € 13,80 € 16,80
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [VILLA RUSSIZ] € 16,40 € 17,80
  • Chardonnay DOC
    Novità
    Chardonnay DOC [Anselmet] € 20,90 € 25,60
  • Chardonnay DOP
    Novità
    Chardonnay DOP [Chateau Feuillet] € 17,47 € 20,90
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [LIVON] € 11,90 € 14,90
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [Vigneti Le Monde] € 10,39 € 13,50
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Lis Neris] € 17,90 € 18,50
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Terlano] € 14,20 € 15,00
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Livio Felluga] € 22,80 € 24,80
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Elena Walch ] € 13,80 € 16,50