Grappa Moscato Limited Edition Astucciata NONINO

NONINO 
Codice Prodotto 1762
€ 27,60 € 31,00
Prezzo iniziale € 31,00
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Caratteristiche
Cantina NONINO
Denominazione Grappa Moscato Limited Edition
Gradazione 41,00%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina NONINO - Percoto (UD) - Via Aquileia, 104
Carta dei vini Grappa
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

Dalla pregiata materia prima di vinacce selezionate e diraspate, raccolte fresche e morbide di uva Moscato. Nonino produce questa sensazionale grappa di valore culturale per il territorio friulano. La fermentazione si svolge sottovuoto in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. Segue la fase di distillazione Artigianale con il metodo discontinuo, in esclusivi alambicchi a vapore, frutto di innovazione e continue ricerche di Benito Nonino, che con l’eliminazione delle teste e delle code consente di selezionare la parte più pura della grappa. La fase di riposo si estende per un periodo compreso tra i 6 mesi e 1 anno in recipienti di acciaio inossidabile. Le Distillerie Nonino distillano le vinacce immediatamente dopo la fermentazione, contemporaneamente alla vendemmia, per mantenere intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno di origine e ottenere così una grappa di qualità assoluta.

 

Caratteristiche di questa Grappa di Moscato Nonino

Al colore è cristallina, limpida e lucida. Il profumo è elegante, aromatico, morbido e sensuale con note di rose, salvia e vaniglia. Il gusto è avvolgete e carnoso.

 

Abbinamenti consigliati degustando Grappa Moscato Limited Edition

Le varietà aromatiche come il Moscato, sono perfette se abbinate a tutti i dolci a base di creme, nel gelato o se aggiunte nella dose di un cucchiaio nell’insalata di frutta fresca. Va servita fresca, a 12° C in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, deve riposare qualche minuto nel bicchiere in modo tale che ossigenandosi, i profumi si esaltano, l’armonia al naso e al palato si completa e ammalia ancora di più l’assaggiatore.

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