CA' BRUSADE CURTEFRANCA DOC BIANCO FRECCIANERA
Codice Prodotto 5784
€ 12,60
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | FRECCIANERA |
| Denominazione | Bianco Igt |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Chardonnay |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | FRECCIANERA - Corte Franca (BS) - Via Broletto, 2 |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Carni Bianche, Calamari al forno, Antipasti di pesce affumicato, Orata al forno, Roast-beef all'inglese, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Orecchiette con cime di rapa, Insalata di polpo, Linguine al nero di seppia |
| Carta dei vini | Chardonnay |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Lombardia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Questo vino bianco della Cantina Freccianera particolarmente profumato, il cui nome richiama un evento storico relativo ad un incendio che ha colpito un vecchio casolare, nasce da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vendemmia, le uve vengono pigio-diraspate e si procede poi con vinificazione che prevede fermentazione alcolica in acciaio.
Caratteristiche di questo vino della Cantina Freccianera
Presenta un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Le note olfattive richiamano scorza di limone, fiori di campo e note iodate. Al palato è sapido, setoso e fresco.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco
Da provare con affettati e salumi, piatti a base di pesce o crostacei, sushi e tartare. Servire alla temperatura di 8-10°C.
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