Barbera d'Alba DOC Salvano

Piemonte
Barbera d'Alba DOC
2013
Sku: 0178
Prodotto esaurito

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
87/100
2016

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Caratteristiche del vino

Cantina
Salvano
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barbera
Denominazione:
Barbera d'Alba DOC
Annata:
2013
Uvaggio:
100% Barbera
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Cassoeula, Cotechino, Affettati e salumi, Zuppe

Descrizione vino

Il Barbera d’alba DOC DOC è un vino rosso della regione Piemonte.

Questo Barbera della cantina Salvano è un vino che viene affinato in barrique di rovere francesi per un periodo di 18 mesi.

Le caratteristiche del vino

Alla vista si presenta rosso e carico con sfumature di porpora.

Al naso esprime un forte profumo di spezie e di frutta matura.

Al palato abbina sapori molto forti e corposi che si armonizzano tra di loro grazie alla struttura ed all’affinamento.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire a una temperatura di circa 18°C, esalta le proprie qualità se decantato per almeno qualche minuto.

Si abbina ai primi piatti, carne rossa in umido e alla griglia, affettati e salumi.

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