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Carta dei vini
perfetto da bere con
- Antipasti caldi di pesce (2)
- Antipasti di pesce affumicato (4)
- Antipasti di pesce al vapore (1)
- Arrosto di carne (1)
- Branzino (2)
- Cannelloni (1)
- Carni Bianche (3)
- Crostacei (2)
- Formaggi freschi (5)
- Formaggi stagionati (1)
- Gnocchi al ragù (1)
- Grigliata di Carne (1)
- Pasta al sugo di carne (1)
- Pasta con pesce (1)
- Pesce alla griglia (2)
- Pesce in umido (1)
- Risotti (1)
- Risotto ai frutti di mare (2)
- Selvaggina (1)
- Spaghetti alle vongole (5)
- Sushi-sashimi (2)
- Tagliata di Manzo (1)
- Tartare-carpaccio pesce (2)
- Verdure in pastella (1)
stile del vino
Vini Tenuta Luisa
Cantina Tenuta Luisa
La Cantina Tenuta Luisa nasce oltre 80 anni fa, quando Francesco Luisa, vedovo all’età di 37 anni e con sei figli, acquista 5 ettari di terra. Da qui nasce la storia dei Luisa di Corona, col figlio Delciso che subentrò al padre , e la figlia Eddi che a soli 13 anni con determinazione entrò in azienda accanto al padre. Ancora oggi, Eddi affianca i figli Michele, enologo e Davide, perito agrario. Sono due generazioni a confronto che uniscono , nel rispetto del prodotto e del territorio, tradizione e costante ricerca nell’innovazione.
L’entusiasmo ed il coraggio unito ad una grande lungimiranza hanno portato la tenuta Luisa ad una costante crescita negli anni fino a raggiungere oggi 75 ettari di terreno coltivato a vite.