Moscato Rosa DOC "Volentin" TRAMIN
Premi e Riconoscimenti
Caratteristiche del vino
Descrizione vino
Questo eccezionale vino della cantina Tramin, Famosa nel area del Sudtirol - Alto Adige, vanta la certificazione DOC e le uve di Moscato Rosa vinificate in purezza, beneficiano degli influssi benefici delle piogge frequenti che investono l'area geografica, delle temperature miti. Caratterisiche che permettono alle viti allevate con il classico sistema gujot di affrontare al meglio la stagione estiva. Il vino si esprime con note aromatiche di eccellenza, con una freschezza intensa e di una raffinatezza che solo pochi vini sono in grado di esprimere. I vigneti del Moscato Rosa della Cantina Tramin, si trovano a Ronchi, una frazione di termeno in Trentino Alto Adige, si ergono su colline alte sino a 250metri sul livello del mare e la conformazione del terreno è prevalentemente argillosa con presenza calcarea.
Caratteristiche di questo Moscato Rosa "Volentin" DOC
Il vino viene prodotto dopo la raccolta a mano delle uve in piccole casse di legno, dove i grappoli, dopo 3 giorni di appassimento vengono leggermente pressati, la vinificazione viene poi sviluppata in acciaio. Il vino rosso “Volentin” della cantina Tramin si presente con un colore rosso granato lucido, con profumi intenso, avvolgente e allo stesso tempo piacevole e delicato. Il sapore al palato è pieno, gradevole e abboccato con finezza estrema.
Abbinamenti consigliati degustando questo moscato Tramin
Il Vino Volentin Moscato Rosa di Tramin si abbina bene con la pasticceria secca, i dessert e i dolci con creme al cacao o al cioccolato. Ottimo anche con lo strudel. Si serve a 10° C in calice tipo Flute.