Montefalco Bianco "Sperella" DOC Tenuta Bellafonte

Codice Prodotto 4445
€ 14,80 € 19,50
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Caratteristiche
Cantina Tenuta Bellafonte
Denominazione Montefalco Bianco Doc
Annata 2020
Uvaggio 100% Trebbiano Spoletino
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG) - Via Colle Nottolo, 2
Abbinamento Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Pasta con pesce, Risotto alle verdure, Fritto misto di pesce, Carni Bianche
Carta dei vini Montefalco Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Umbria (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

“Sperella” Montefalco Bianco è ottenuto dalla vinificazione di uve Trebbiano Spoletino. Dopo la vendemmia si procede con la fermentazione con lieviti indigeni in acciaio per 5 mesi. Non subisce né chiarifiche né filtrazioni; matura per qualche mese in bottiglia prima di essere commercializzato

Le caratteristiche di questo vino bianco


Color giallo paglierino vivo. Al naso si riconoscono i classici sentori di frutti bianchi, fiori di campo ed agrumi. Vino caratterizzato da una bella trama acida e fresca che si sposa alla grande con mineralità e sapidità.

Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco


Ottimo come aperitivo, come vino a tutto pasto con piatti a base di pesce e in abbinamento a cibi leggeri. Da servire ad una temperatura di 12°C in calice non molto ampio.

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