Malvasia Dolce "NEBBIE D'AUTUNNO" MEDICI ERMETE

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Caratteristiche
Cantina MEDICI ERMETE
Denominazione Malvasia Igt
Annata 2023
Uvaggio 100% Malvasia
Gradazione 4,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF RE/671
Sede Cantina MEDICI ERMETE - Gaida (RE) - Via I. Newton, 13a
Abbinamento Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Strudel, Panettone, Torte di frutta e crema
Carta dei vini Malvasia
Formato Bottiglia standard
Regione Emilia Romagna (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Un vino bianco dalla grande versatilità e piacevolezza, in grado di coinvolgere e affascinare anche i palati più raffinati. Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Malvasia di Candia pura al 100%. La provenienza delle uve ricade nella DOC di Reggio Emilia. La vinificazione in bianco prevede la tradizionale pressatura soffice e fermentazione in acciaio delle uve. In ultimo la lenta presa di spuma. Un vino da bere giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni.

 

Caratteristiche di questa Malvasia Cantina Medici Ermete

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso. Il profumo è ampio intenso e aromatico. Il gusto è delicato, fresco, brioso con intenso aroma caratteristico fine e persistente. Un dolce non stucchevole che intriga bicchiere dopo bicchiere.

 

Abbinamenti consigliati degustanto Malvasia Dolce Nebbie D’Autunno

Un vino indicato per accompagnare dessert e specialità della pasticceria italiana. La temperatura di servizio ottimale è di 6° C. 

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