Fiano di Avellino DOCG Torricino

Campania
Fiano di Avellino DOCG
2016
Sku: 0423
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Punteggio sommelier
89/100
2017

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Azienda Agricola Torricino L'Azienda Agricola Torricino è inserita tra le colline di Tufo, n...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Torricino
Regione
Campania
Carta dei vini:
Fiano di Avellino
Denominazione:
Fiano di Avellino DOCG
Annata:
2016
Uvaggio:
100% Fiano di Avellino
Gradazione:
13,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Aperitivo, Ostriche, Pesce alla griglia, Antipasti caldi di pesce, Risotto ai frutti di mare, Formaggi di media stagionatura, Bocconcini di pollo

Descrizione vino

Fiano di Avellino DOCG

Il Fiano di Avellino DOCG è un vino bianco della provincia di Avellino, prodotto dalla Azienda Agricola Torricino, situata nelle zone viticole più vocate di Tufo. L’uva che da origine a questo vino è 100% Fiano di Avellino.

 

Le caratteristiche del Fiano di Avellino

Alla vista appare giallo paglierino. Il profumo è fruttato e floreale con note di nocciole tostate. Al palato è corposo, fresco ed equilibrato con grande persistenza aromatica.

 

Gli abbinamenti consigliati al Fiano di Avellino

Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 8-10°C. Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente piatti a base di pesce e frutti di mare.

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