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Campania Aglianico Torricino
Codice Prodotto 0426
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 89/100 | 2023 |
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Caratteristiche
| Cantina | Torricino |
| Denominazione | Campania Aglianico Igt |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Aglianico |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | AV/3108 |
| Sede Cantina | Torricino - Tufo (AV) - Località Torricino, 5 |
| Abbinamento | Arrosto di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati, Tagliata di Manzo, Risotto ai Funghi, Carne Rossa in umido |
| Carta dei vini | Irpinia |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Campania (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Campania Aglianico Igt è un vino rosso della provincia di Avellino, prodotto dalla Azienda Agricola Torricino, situata nelle zone viticole più vocate di Tufo. L’uva che da origine a questo vino è 100% Aglianico. L’affinamento di questo vino avviene per dodici mesi in parte in barriques e in parte in tonneau, seguono sei mesi di affinamento in bottiglia.
Le caratteristiche del vino Irpinia Aglianico
Alla vista appare rosso rubino intenso. Il profumo è fruttato con note di ciliegia sotto spirito, amarena e piacevoli note tostate. Al palato è caratteristico per i tannini amari con note di frutta e sentori speziati.
Gli abbinamenti consigliati Campania Aglianico
Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 18-20°C. Accompagna piatti a base di carne, arrosti e selvaggina, piatti speziati e formaggi saporiti.
