Cortona DOC Syrah "Achelo" Antinori

Codice Prodotto 1297
€ 12,70 € 14,80
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 30 gennaio, se ordini entro 46 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 89/100 2023
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Antinori
Denominazione Cortona DOC Syrah
Annata 2020
Uvaggio 100% Syrah
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF AR 6854
Sede Cantina Marchesi Antinori-S.Casciano (FI)-Via Cassia per Siena, 133
Abbinamento Affettati e salumi, Tagliata di Manzo, Cannelloni, Formaggi di media stagionatura, Tortellini al ragù, Grigliata di Carne, Tagliatelle ai Funghi, Porchetta, Pasta al sugo di carne
Carta dei vini Syrah
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Vino rosso Toscano Achelo vanta la classificazione Cortona DOC Syrah ed è prodotto dalla cantina La Braccesca con un uvaggio puro al 100% di uve Syrah. Le uve di Syrah dei vigneti destinati alla produzione di Achelo sono state raccolte a partire dalla metà di settembre. Dopo la diraspatura e la pigiatura delle bacche, è iniziata in cantina la macerazione delle uve, prima con temperature basse (10°C), in modo da estrarre gli aromi tipici del vitigno in soluzione acquosa, successivamente con temperature non superiori ai 28°C, con l’obiettivo di mantenere gli aromi e l’integrità del frutto. Dopo circa 10 giorni il vino è stato messo per il 70% in legno, dove ha svolto la fermentazione malolattica e dove ha cominciato il suo periodo di maturazione. La restante parte ha svolto l’affinamento in acciaio. L’imbottigliamento è avvenuto in pieno invero per garantire la giovinezza e la freschezza al vino

 

Caratteristiche di questo vino "La Braccesca"

Le note gustative ci restituiscono un vino giovane e dinamico; dal colore violaceo intenso, al naso emana note tipiche del vitigno come la frutta a polpa bianca unita a tabacco e pepe. Al palato si presenta pieno e morbido, con note di pesca bianca, prugna e mora che, insieme alle note di tabacco e spezie, accompagnano tutta la degustazione.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Syrah

Achelo DOC La Braccesca è un vino da considerare a tutto pasto. Predilige i primi piatti come il risotto alle verdure oppure condito con creme ai funghi, la carne rossa e i formaggi di ogni tipo Va servito a 18°C in calice alto e ampio tipo Ballon.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
  • Magnum 1,5 litri Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" DOCG in Cassa Legno
  • Barbera d'Alba DOC
    Barbera d'Alba DOC [Antinori] € 12,40 € 13,40
  • Langhe Nebbiolo DOC "OCCHETTI"
  • Salento "CALAFURIA" Rosato
  • Chianti Classico " Peppoli" DOCG
  • Moscato d'Asti DOCG
    Moscato d'Asti DOCG [Antinori] € 11,60 € 13,80
  • Chianti Superiore "Santa Cristina" DOCG
  • Dolcetto d'Alba "MOSESCO" DOC
    Offerta
  • Primitivo del Salento "Torcicoda"
  • Primitivo "NEPRICA"
    Offerta
    Primitivo "NEPRICA" [Antinori] € 7,90 € 10,20
  • Barbaresco DOCG
    Barbaresco DOCG [Antinori] € 26,60 € 29,80
  • Prodotti simili
  • Cortona DOC Syrah "BRAMASOLE"
  • Cortona Merlot DOC
  • Barolo DOCG In Cassa Legno
  • Barolo DOCG in Cassa Legno
  • CAELES Syrah BIO
    BIO
    CAELES Syrah BIO [FIRRIATO] € 10,90 € 13,50
  • Dogliani DOCG "Santa Lucia"
  • Amarone DOCG "Postera" in Cassa Legno
  • Rosso Corvina Veronese “Corte Agnella”
  • Vittoria DOC Frappato Sicilia "Bell'Assai"
  • Cannonau di Sardegna "Tonaghe" DOC
    Offerta
  • Crearo Conca d’Oro
    Crearo Conca d’Oro [TOMMASI] € 20,80 € 24,90
  • Toscana "Cum Laude"
    Toscana "Cum Laude" [BANFI] € 14,80 € 17,90
  • Altri utenti hanno comprato
  • Lugana I Frati DOC
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
  • Le Volte dell'Ornellaia
  • Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC
  • Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2016 DOCG
  • Gewurztraminer "Selida " DOC
  • Chianti Classico " Peppoli" DOCG
  • Toscana Rosso "HEBO"
    Offerta
    Toscana Rosso "HEBO" [Petra] € 11,89 € 15,85
  • Bolgheri Scalabrone "Guado al Tasso" DOC
    Offerta
  • Chianti Classico Etichetta Blu "MAGGIOLO" DOCG BIO
    -28% BIO
  • Barco Reale di Carmignano DOC BIO
    Offerta BIO
  • Nobile di Montepulciano DOCG