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Friuli Venezia Giulia "Zamò Bianco" Le Vigne di Zamò

Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia Igt
2019
Sku: 4123
Prodotto esaurito

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
89/100
2022
James Suckling
93/100
2020

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La Cantina Vigne di Zamò è situata in Friuli-Venezia Giulia, più precisamente a...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Le Vigne di Zamò
Regione
Friuli Venezia Giulia
Carta dei vini:
Friuli Igt
Denominazione:
Friuli Venezia Giulia Igt
Annata:
2019
Uvaggio:
Friulano, Pinot Grigio, Riesling, Ribolla Gialla e Sauvignon
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Cozze, Pesce alla griglia, Formaggi di media stagionatura, Spaghetti alle vongole, Filetti di merluzzo, Orata al forno
Solfiti:
Contiene Solfiti
Codice ICQRF:
UD/5210
Sede Cantina:
Le Vigne Di Zamò - Manzano Loc. Rosazzo (UD) - Via Abate Corrado, 1

Descrizione vino

Lo Zamò Bianco nasce dal blend di vitigni tipici del territorio come la Ribolla Gialla, il Tocai Friulano, il Riesling, il Sauvignon o il Pinot Grigio. Il territorio di origine è il Friuli-Venezia Giulia, più precisamente la località di Rosazzo. Dopo la vendemmia che avviene a metà settembre, le uve vengono pressate e vinificate separatamente in acciaio ad una temperatura controllata di 16-18 C°. Dopo 6 mesi di affinamento sur lies, le varietà vanno incontro ad assemblaggio ed imbottigliamento. Questo vino bianco è fresco e profumato, da condividere con gli amici nei momenti spensierati.

 

Caratteristiche del vino Friuli Venezia Giulia "Zamò Bianco"

Questo vino bianco della Cantina Vigne di Zamò, si presenta all’esame organolettico con un colore giallo dorato, cristallino. Al naso si percepisce fine, persistente, fragrante, con profumi di crosta di pane, frutti ed erbe. Al palato si presenta piacevolmente fresco, morbido con leggere note di frutta ed erbe aromatiche.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Le Vigne di Zamò

Si tratta di un vino non impegnativo, ideale per pranzi informali, con piatti leggeri a base di verdure, pesce o carni bianche. Ideale anche per le gite fuori porta, si abbina a frittate con le erbe o le verdure e antipasti freddi di pesce. Questo vino va servito ad una temperatura di 10 gradi in calice ampio.

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